Turcja – miejsce z pogranicza smaków Kuchnia turecka jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Łączy bowiem wiele różnych smaków. Ma to związek z położeniem geograficznym Turcji, która reprezentuje […]
Kawa – aromatyczne uzależnienie Poranne picie kawy stało się rytuałem dla większości ludzi, choć są też i tacy, którzy w tym napoju nie dostrzegają niczego niezwykłego. Prawda jest taka, że […]
Ratunku, nie potrafię gotować! Nie każdego z nas obdarzono szczególnym smakiem i umiejętnościami kulinarnymi. Niektórzy w ramach rekompensaty za przypalone garnki i zadymione kuchnie potrafią namalować piękny obrazek lub zaśpiewać […]
Tłusta Kaczka – kwintesencja polskiej kuchni Tereny nadmorskie to idealne miejsce do spędzania urlopu. Cale Trójmiasto oferuje szereg atrakcji, a do tego dochodzi morze, piękne, bo nasze, polskie. Turyści, którzy […]
Zima, choć pojawia się co rok potrafi zaskoczyć. Mróz i śnieg może atakować w każdej chwili, nawet jeśli wcześniej świeciło piękne słońce. Zimowe dni nie sprzyjają naszemu zdrowiu, organizm jest […]
Kartacze są bardzo znane w północno-wschodniej Polsce.Mieszkańcy innych województw często nawet o nich nie słyszeli, a jeśli już to najczęściej definiowali je jako pyzy z mięsem. Nie jest to do […]
Na naszych stołach drób gości już od bardzo dawna. Do mięsa drobiowego zalicza się kaczkę, indyka, kurczaka i gęś. Jest to najzdrowsze z dostępnych rodzajów mięsa. Drób zawiera wiele składników […]
W przeciągu ostatnich dni pogoda za naszymi oknami zmieniła się diametralnie. Jeszcze niedawno świeciło przepiękne słońce, a dziś wieje zimny wiatr, który przeszkadza w omijaniu kałuż. Taka pogoda nie sprzyja […]
Słodycze, choć bardzo popularne (szczególnie wśród dzieci), nie są uwielbiane przez wszystkich. Nie znam jednak osoby, która bez żalu odmówiłaby kostki czekolady. Według definicji słownikowej czekolada to „wyrób cukierniczy sporządzany […]
Choć pogoda za oknami niczego nie zdradza, to nie sposób zapomnieć o zbliżających się wielkimi krokami świętach Bożego Narodzenia. Znajdziemy oczywiście karpia, pierogi z kapustą i grzybami, zgodnie z tradycją […]
Świat stoi dla nas otworem, a na każdym kroku powtarza się by „być sobą”. Jednakże czasem zdarzają się sytuacje wymagające od nas pewnej ogłady. „Savoir vivre” to zbiór obowiązujących zwyczajów […]
Hilltech – firma stawiająca na nowe technologie Żyjemy w czasach, w których transakcje bezgotówkowe stały się tak normalne jak zakup świeżych bułek każdego ranka. Dynamiczny rozwój technologii i społeczeństwa cyfrowego […]
Nikogo nie trzeba przekonywać, że potrawy z ryb są zdrowe. Ich popularność na naszym rynku wciąż wzrasta. To dobrze, bo jak dotąd spożycie ryb w naszym kraju jest jednym z […]
Hen, hen na południe, lecz nadal w naszej pięknej Polsce, bo na Równicy w Ustroniu znajduje się miejsce niezwykłe. Oryginalny wystrój, atmosfera owiana tajemnicą samego budynku, lecz również otaczających gór […]
Podroby, zapomniane mięso? Wraz z rozwojem świadomości i odnalezieniu swego miejsca w świecie ludzie stali się bardzo delikatni, wrażliwi i etyczni. Ma to swoje odzwierciedlenie również w kuchni, coraz więcej […]
