horeca

ABC - 9 lipca 2024

Lidl Polska to największy eksporter dóbr rolno-spożywczych w naszym kraju oraz sieć działająca na rzecz zrównoważonego rozwoju i współpracy z lokalnymi dostawcami. Jak w praktyce wygląda kooperacja z siecią? O […]

ABC - 29 kwietnia 2024

Kreowanie właściwego otoczenia świetlnego w szeroko rozumianej branży HoReCa ma kluczowe znaczenie dla komercyjnego sukcesu danego lokalu. Odpowiednio dobrane oświetlenie może bowiem nie tylko nadawać wnętrzom unikalnego charakteru, ale też […]

ABC - 27 września 2023

Targi POLAGRA składają się z trzech salonów: FOOD, FOODTECH i HORECA. Zorganizowanie ich w czasie, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich sprawia, że cała branża spożywcza może spotkać w jednym miejscu. […]

ABC - 26 września 2023

Według szybkiego szacunku GUS, w sierpniu 2023 r. ceny żywności w Polsce były o 12,7% wyższe niż w sierpniu roku 2022. Jak, mimo rosnących cen, przekonać klientów do zakupów, a tym samym rozwijać swoją […]

ABC - 26 września 2022

Targi POLAGRA składają się z trzech salonów: FOOD, FOODTECH i HORECA. Zorganizowanie ich w czasie, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich sprawia, że cała branża spożywcza może spotkać w jednym miejscu. […]

ABC - 17 sierpnia 2022

Pod koniec lipca na sklepowych półkach pojawił się nowy Gordon’s 0.0%, czyli bezalkoholowa wersja kultowego ginu. Produkt jest skierowany do osób, które nie piją alkoholu lub ograniczają jego spożycie, jednak […]

ABC - 27 lipca 2022

  *Wyniki ankiety PAYBACK Opinion Poll Jak najbardziej lubimy spędzać czas wolny? Czy preferujemy domowe kanapy i seans ulubionego serialu, czy może wypad do kina lub kolację z przyjaciółmi? I […]

ABC - 12 lipca 2022

Sekret najlepszych restauracji, klubów czy pubów? Autorskie menu, przyjazna lokalizacja, zgrany zespół oraz wyjątkowy design. Myśli się o wystroju wnętrza, jako o czymś stałym, zmienianym raz na wiele lat, Tymczasem technologia pozwala dziś zmieniać wystrój praktycznie codziennie i to bez ograniczeń: przestrzeń restauracji może wyglądać inaczej na spotkanie firmowe, rodzinne czy otwarcie sezonu sportowego. Za każdym razem stylowo i zaskakująco - tak, by oczarowani goście wracali do nas z przyjemnością.

ABC - 29 czerwca 2022

Polska branża gastronomiczna w ostatnich latach ewoluuje w bardzo interesującym kierunku. Restauratorzy chętniej korzystają z lokalnych, rzemieślniczych produktów, opracowują unikalne koncepty dań. Po kryzysie spowodowanym pandemią COVID-19, zmiany przyspieszyły. Za pasem sezon letni, który jest czasem „żniw” dla branży gastronomicznej. O najpopularniejszych trendach kulinarnych ostatnich miesięcy opowiedzieli szefowie kuchni z Pierogarni Stary Młyn.

ABC - 17 maja 2022

Międzynarodowy charakter, gromadzi tysiące odwiedzających, setki wystawców, profesjonalistów z branży, osobowości kulinarnych, najznamienitszych szefów kuchni, światowej sławy barmanów i baristów czy cukierników. Wydarzenie kierujemy do restauratorów, cukierników, kawiarni, piekarni i […]

ABC - 5 maja 2022

Selgros Cash & Carry jest obecny na polskim rynku już od 25 lat. Z tej okazji zaprasza swoich klientów do udziału w jubileuszowej loterii. 25-lecie działalności marki na polskim rynku […]

ABC - 8 marca 2022

Szanowni Państwo… luty przywitał nas niezimową pogodą i przygotowaniami do Targów Expo Sweet 2022. Targów, na które wybraliśmy się po raz pierwszy lecz które zachwyciły nas bardzo dobrą organizacją i…cudownymi […]

ABC - 23 lutego 2022

Jedno z najpopularniejszych dań, jakim niewątpliwie jest tortilla z najróżniejszymi dodatkami, nie kojarzy się nam bynajmniej z potrawą dietetyczną.     Jeśli jednak wprowadzimy do klasycznego przepisu na tortillę pewne zmiany to może się okazać, iż jak najbardziej potrawa ta może pojawić się na naszym talerzu także wówczas, gdy właśnie walczymy o zrzucenie zbędnych kilogramów i piękną sylwetkę.

ABC - 20 grudnia 2021

Barmix to automatyczny barman. Proszę opisać w kilku zdaniach jak to urządzenie działa i gdzie można je wykorzystywać? Barmix posiada intuicyjny ekran i klawiaturę, która pozwala na samodzielne i proste […]

ABC - 17 listopada 2021

Za pełny tytuł miasta uznaje się Stołeczne Królewskie Miasto Kraków. Jako jedyne w Polsce ma prawo używać w herbie godła Państwa Polskiego. Taka możliwość, według symboliki heraldycznej, przysługuje jedynie miastom […]