Meble Gastronomiczne ze stali nierdzewnej to najważniejszy element wyposażenia lokalu gastronomicznego. Szukasz mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej? Warto wiedzieć na co zwrócić uwagę przy wyborze mebli. Jakie są rodzaje, czym się kierować przy zakupie. Jakich producentów warto rozważyć.
Rodzaj stali nierdzewnej
Najczęściej stosowana stal to:
- AISI 304 – po pierwsze najwyższa odporność na korozję, idealna do intensywnej eksploatacji w kuchniach profesjonalnych.
- AISI 430 – bardziej ekonomiczna, wystarczająca do lżejszego użytkowania.
Wybór odpowiedniego rodzaju stali wpływa po pierwsze na trwałość po drugie na komfort pracy w restauracji.
Typ mebla
Podstawowe meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej to:
- Stoły robocze – stabilne, z półką dolną, aby miały możliwość regulacji wysokości.
- Regały i półki – ułatwiają przechowywanie naczyń i produktów, najlepiej z regulowanymi półkami.
- Szafki i szuflady – chronią produkty, jak i ułatwiają organizację.
- Zlewy i stoły z backsplash – po pierwsze zwiększają higienę, po drugie ergonomię pracy.
Wymiary i ergonomia
- Wysokość stołów powinna wynosić około 85–90 cm.
- Meble muszą być dopasowane do przestrzeni kuchni, aby zapewnić swobodny przepływ pracowników.
Wykończenie i spawy
- Spawy powinny być gładkie, bez ostrych krawędzi, w związku z tym bezpieczne w użytkowaniu.
- Ranty i krawędzie muszą być łatwe do czyszczenia, aby były bezpieczne w codziennym użytkowaniu.
Producent- meble gastronomiczne
Warto wybierać sprawdzonych producentów, którzy oferują trwałe i certyfikowane meble. Polecane marki to:
- Elgastro – znany producent wysokiej jakości mebli ze stali nierdzewnej.
- Jekstol – oferuje stoły, regały, zlewy do profesjonalnej gastronomii.
- Tewa – meble funkcjonalne, zgodne z normami sanitarnymi.
- Gastromix – szeroka oferta mebli gastronomicznych do restauracji.
Współpraca z renomowanym producentem gwarantuje jakość, bezpieczeństwo i serwis posprzedażowy.
Podsumowanie – jak wybrać meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej do restauracji?
Wybór mebli gastronomicznych powinien być przemyślany i oparty na:Wybór mebli gastronomicznych powinien być przemyślany i oparty na:
- rodzaju stali nierdzewnej (AISI 304 lub 430),
- typie mebla i jego funkcjonalności,
- wymiarach i ergonomii,
- jakości wykonania i wykończenia,
- zaufanym producencie (Elgastro, Jekstol, Tewa, Gastromix).
Dobrze dobrane meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość, higienę, jak również komfort pracy w profesjonalnej kuchni restauracyjnej.
