Rozgrzewająca lemoniada. Poznaj kilka prostych przepisów na sporządzenie tego pysznego i co ważne zdrowego napoju. Pogoda nas nie rozpieszcza. Większość z nas za oknem podziwia szaro-bure widoki. Na szaleństwo na śniegu chwilowo też nie ma szans a po spacerze, lub podróży, z pracy do domu, w taką pogodę szukamy ciepłego napoju do picia. Najczęściej zaparzamy herbatę z dodatkiem miodu, cytryny soku z malin.
A gdyby herbatę zastąpić pyszną i gorącą lemoniadą?
Tak, tak lemoniadę możemy pić w zimowe dni. Wystarczy zmienić jej formę na lemoniadę rozgrzewającą. Do jej sporządzenia możemy użyć owoców i przypraw dostępnych zimą. Mogą wymagać gotowania lub tylko zalania wrzątkiem . Lemoniada zimowa może mieć wiele smaków, oto kilka przepisów na pyszne zimowe lemoniady.
Lemoniada zimowa z imbirem
Potrzebne składniki:
- 0,5 litra wody
- 2 łyżki miodu
- 1 cytryna
- 2 laski cynamonu
- kilka goździków
- kilka plastrów imbiru (można zastąpić szczyptą imbiru mielonego)
Przygotowanie:
Cytrynę sparzyć i pokroić w plastry. Zagotować wodę i rozpuścić w niej miód. Imbir obrać i pokroić
w cienkie plasterki (w razie braku świeżego imbiru użyć szczypty imbiru mielonego). Do wysokich kubków włożyć po 2 plastry cytryny nakłuwać laska cynamonu. Do każdego kubka dodać po kilka ziaren goździków i dodać do smaku imbir. Zalewamy wszystkie składniki gorącą wodą z miodem.
Lemoniada cytrusowo cynamonowa
Składniki:
- 2 plastry cytryny
- 3 goździki
- 3 kawałki 1 cm jabłka
- szczypta cynamonu
- szczypta mielonego imbiru
- 2 łyżki miodu
- gorąca woda
Przygotowanie:
Cytrusy sparzyć gorącą wodą i umyć dokładnie. Wszystkie składniki wkładamy do kubka i zalewamy gorącą wodą dajemy im kilka chwil i gotowe.
Lemoniada gruszkowo – cytrynowa z cynamonem
Składniki:
- cytryna pokrojona w plastry
- 2 laski cynamonu
- gruszka pokrojona w plastry
- kawałek imbiru pokrojonego w plastry (ewentualnie szczypta mielonego imbiru)
Przygotowanie:
Gruszkę oraz imbir pokroić w plasterki i wrzucić do szklanki. Laski cynamonu przełamać i dodać w całości. Wszystko razem wymieszać. Zalewamy gorącą wodą dodajemy 2 plastry cytryny. I po kilku krótkich chwilach rozgrzewająca lemoniada gotowa.
Lemoniada cytrusowa z kardamonem
Składniki:
- 1 pomarańcza
- 1-2 mandarynki
- 2 cytryny
- 2 laski cynamonu
- 7 – 8 ziaren kardamonu
- 0,5 litra wody
Przygotowanie:
Jedną pomarańczę kroimy w plastry, z drugiej wyciskamy sok. Tak samo postępujemy z mandarynkami i cytryną. Plastry i sok z cytrusów mieszamy w garnuszku z cynamonem, kardamonem i wodą. Podgrzewamy na małym ogniu i gotujemy ok 5 minut. Zdejmujemy z ognia przelewamy do 2 kubków i podajemy na gorąco. Gotowe.
Smacznego
