30 września – 2 października 2025, Ptak Warsaw Expo
Nowoczesna gastronomia nie boi się zmian – stawia na automatyzację, szybkość działania, elastyczne modele biznesowe i technologie, które usprawniają codzienne funkcjonowanie lokali. Wszystko to będzie można zobaczyć na żywo podczas targów Gastro Quick Service 2025 – wiodącego w Polsce wydarzenia branżowego poświęconego sektorowi szybkiej obsługi (QSR), food truckom i punktom grab & go.
Targi odbędą się w dniach 30 września – 2 października 2025 roku w Ptak Warsaw Expo, a ich program zapowiada się imponująco – zarówno pod względem oferty wystawców, jak i wydarzeń towarzyszących. To idealna okazja, aby odkryć, jak zmienia się rynek gastronomii i jakich narzędzi potrzebują współczesne restauracje, aby rosnąć w siłę.
BRANŻOWE CENTRUM QSR W POLSCE
Gastro Quick Service 2025 to targi gastronomiczne o wąsko sprecyzowanym profilu, skierowane do właścicieli lokali typu fast food, sieci franczyzowych, operatorów mobilnych punktów gastronomicznych oraz inwestorów zainteresowanych nowoczesnymi konceptami. Na ponad 15 000 m² powierzchni wystawienniczej zaprezentują się polskie i międzynarodowe marki – od producentów sprzętu i urządzeń kuchennych, przez systemy POS, aż po dostawców surowców, półproduktów i franczyz.
POKAZY KULINARNE I WIEDZA OD PRAKTYKÓW
Jednym z najciekawszych punktów programu będzie Kulinarna Scena Smaku, zorganizowana przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni. To wyjątkowa strefa pokazów kulinarnych, degustacji i warsztatów na żywo, która stanie się areną dla doświadczonych szefów kuchni oraz młodych talentów z sektora QSR. Znajdziesz ją na stoisku D3.34.
Ponadto, przez cały czas trwania targów będą odbywać się konferencje, debaty i prelekcje, w których głos zabiorą eksperci z zakresu zarządzania gastronomią, technologii, marketingu i bezpieczeństwa żywności. Patronat merytoryczny nad tym segmentem objęła Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej, która od lat wspiera rozwój przedsiębiorczości w sektorze HoReCa.


KOGO SPOTKASZ NA TARGACH?
Targi Gastro Quick Service 2025 gromadzą szerokie grono odwiedzających:
- właścicieli i menedżerów restauracji szybkiej obsługi
- sieci franczyzowych i inwestorów gastronomicznych
- operatorów food trucków i punktów sezonowych
- producentów sprzętu, wyposażenia i systemów POS
- dostawców półproduktów i rozwiązań logistycznych
- przedstawicieli władz lokalnych i instytucji wspierających biznes
To wydarzenie łączy praktyczne rozwiązania z inspiracją, dając uczestnikom narzędzia do rozwoju, oszczędności i skuteczniejszego działania na konkurencyjnym rynku.
DLACZEGO WARTO?
- poznasz najnowsze technologie i rozwiązania dla gastronomii
- porównasz oferty kilkudziesięciu firm z Polski i zagranicy
- zobaczysz, jak działa sprzęt i systemy w praktyce
- zdobędziesz wiedzę na wykładach i spotkaniach branżowych
- nawiążesz kontakty z potencjalnymi partnerami i klientami

REJESTRACJA ONLINE
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny – wystarczy się zarejestrować.
Gastro Quick Service 2025 to wydarzenie, które trzeba zobaczyć na własne oczy – jeśli myślisz o rozwoju lokalu, modernizacji kuchni lub szukasz innowacyjnych pomysłów na biznes gastronomiczny, tu znajdziesz wszystkie odpowiedzi.










































