Winiarnia Dagoya
Firma: Dagoya Sp. z o.o.
Miasto: 96-314 Kaski
Ulica: Topolowa 3
WWW: www.dagoya.com
Telefon: +48 532 882 597
Mail: kontakt@dagoya.pl
Owoce jagody kamczackiej używane przez nas do produkcji wina pochodzą z plantacji założonej przez nas w 2014 r.
Od lat stosujemy na niej wyłącznie nawozy ekologiczne, nie używamy chemicznych środków ochrony roślin. Jeśli czas nam na to pozwoli będziemy się starali o uzyskanie certyfikatu gospodarstwa ekologicznego. Nasze ekologiczne podejście i otoczenie lasu doceniają często spotykane przez nas jeże i zakładające w krzewach gniazda ptaki.
Łosie i sarny szczęśliwie bardziej doceniają smak innych krzewów..
 |
Wino słodkie z jagody kamczackiej DAGOYA o pięknym kolorze głębokiej czerwieni, charakteryzuje się doskonale zbilansowanymi nutami charakterystycznej dla tego owocu kwasowości z delikatną nutą słodyczy, co w efekcie daje odczucie smaku wina półsłodkiego,o głębokim, bogatym aromacie oraz pełnym i orzeźwiającym smaku dojrzałych jagód podkreślonym przez subtelną goryczkę.
Wino wyśmienite w roli wina deserowego, serwowanego w towarzystwie owoców i serów w temperaturze 15 – 18 st.C, a także, w czasie letnich upałów, schłodzonego i podawanego z lodem.
|
