W Dobrym Składzie

Dzień dobry!

Cieszę się, że jesteś w moim DOBRYM SKŁADZIE

Pomysł otwarcia tego sklepu zrodził się z moich marzeń o zdrowym jedzeniu, które ma mi towarzyszyć o każdej porze dnia i w każdym miejscu. Gotowanie zawsze było moją pasją. Uwielbiałam tworzyć potrawy i dzielić się nowymi smakami z najbliższymi. Jednak dopiero gdy ponad 15 lat temu otworzyłam w Poznaniu restaurację z kuchnią włoską, poczułam się spełniona.

W ferworze pracy i zgiełku dużego miasta, poszukiwałam jednak stref spokoju i zakochałam się w małej podpoznańskiej miejscowości Puszczykowo. To tutaj, w otoczeniu lasów Wielkopolskiego Parku Narodowego, w pobliżu rzeki Warta znalazłam zabytkowy drewniany dworzec kolejowy. I tak dawny budynek dworca (jest to jedyny w Europie zabytkowy dworzec kolejowy w prywatnych rękach, przy czynnej linii kolejowej) stał się moim miejscem na Ziemi, w którym od 2009 roku prowadzę Restaurację Lokomotywa.

Dziś Lokomotywa zmienia się z restauracji w pracownię, którą doskonale definiuje określenie: JEDZENIE & CIASTECZKA. Tu powstają receptury i produkty naszej marki W DOBRYM SKŁADZIE. To nadal miejsce z duszą i produkty tworzone przez ludzi z pasją. Możesz wpaść do Lokomotywy na poranną lub popołudniową kawę, przekąsek czy lunch. Przy okazji spróbujesz naszych wyrobów, wypieków i ciasteczek, które od razu zakupisz i zabierzesz ze sobą. Cały asortyment znajdziesz również w naszym e-sklepie: www.wdobrymskladzie.pl