Remex

Remex Caffe Service proponuje Państwu zakup herbaty, kawy, napoji czekoladowych oraz syropów. Ciągle poszerzamy ofertę naszego sklepu o nowe produkty jednocześnie dbając o to by każdy z naszych produktów reprezentował najwyższą jakość. U nas kupisz także ekspresy do kawy wiodących marek i młynki żarnowe. Oferujemy również profesjonalny caffecatering, szkolenia baristyczne oraz wynajem fontann czekoladowych.

Kawa 100% arabica. Mieszanka arabic.

Nasza firma jest producentem kawy Piccolo Cafe – 100% arabic palonej w Polsce tuż przed pakowaniem. Dzięki temu zachowuje ona intensywny aromat i niepowtarzalny smak. W naszej ofercie znajda Państwo kawę ziarnistą 100% arabica dla gastronomii. Sprzedajemy kawę ziarnistą 100% Arabica z mieszanek trzech lub pięciu arabic w opakowaniach kilogramowych lub …

Palarnia kawy. Czemu palimy kawę?

Proces palenia kawy odbywa się w palarce do kawy. To tam surowe ziarna kawy doprowadza się do temperatury ok. 200-230 stopni Celsjusza. Właśnie wtedy z ziaren kawowca wydobywa się jego najlepsze cechy.

Proces ten może różnić się stopniem wypalenia kawy:

Mocno wypaloną kawę przygotowuje się w 225-235 stopniach Celsjusza …