BROWAR KOŃSKA GRZYWA

BROWAR KOŃSKA GRZYWA

BROWAR KOŃSKA GRZYWA

Firma: BROWAR KOŃSKA GRZYWA

Miasto: 84-230 Rumia

Ulica: Zakopiańska 30

WWW: konska-grzywa.pl

Telefon: +48 509 724 528

Mail: nowa.warzelnia@gmail.com

Stworzyliśmy mały browar żeby spełniać marzenia, a podkusiły nas do tego dzieci ;). Miłość do koni i uwielbienie piwa wyznaczyły wspólną drogę do ich realizacji.

Zanim przyszło do profesjonalnych dokonań zaczęło się amatorsko, od warzenia w domowej kuchni i garażu … przy dość sceptycznym nastawieniu niektórych domowników, ale i entuzjazmie pozostałych 😉 – dzieciom bardzo się śrutowanie podobało.

Nasza wizja piwowarska przejawia się w dążeniu do realizacji idei, że „geniusz tkwi w prostocie”, warzymy z szacunkiem do procesów i surowców, których jakość stawiamy na pierwszym miejscu. W konstruowaniu receptur wychodzimy z założenia, że „więcej nie oznacza lepiej”.

Na zdrowie!

PALOMINO

Piwo jasne dolnej fermentacji 12blg, o zrównoważonym poziomie słodowości i goryczki. Warzone przy użyciu słodów Ireks oraz mieszanki polskiego i czeskiego chmielu. Kolor żółto słoneczny o odcieniach konia maści Palomino.

PARAMETRY: 12 blg, alk ok. 4,7%

KASZTANKA

Piwo dolnej fermentacji w rubinowej barwie, w odcieniach ciemnej kasztanki, dominujące akcenty słodowe podparte średnio stanowczą goryczką. Warzone przy użyciu słodów Ireks oraz polskich odmian chmielu.

PARAMETRY: 14,7 blg, alk. ok. 5,6%

GRAFINIA

Piwo ciemne dolnej fermentacji, stylem zbliżone do Porteru Bałtyckiego. Dominujące aromaty kawowo czekoladowe i umiarkowana goryczka chmielu i palonych słodów. Doskonałe na chłodne zimowe wieczory.

PARAMETRY: Ekstrakt 17blg, alk. ok. 6%

BUŁANE

Pszeniczne piwo górnej fermentacji o wyraźnych aromatach bananowo goździkowych.

PARAMETRY: ekstrakt 12,5blg, alk. ok. 4,5%

PERLINO

Piwo jasne górnej fermentacji w stylu Vermont Pale Ale, warzone przy użyciu amerykańskich chmieli oraz słodów Ireks. Wyraźna słodowość i średnia goryczka połączona z cytrusowymi aromatami

PARAMETRY: 12,5 blg, alk ok. 4,7%