Winnica Anna

Winiarską przygodę rozpoczęliśmy w 2014 roku. Na wzgórzu, które nazywamy „Piętnastym”, posadziliśmy pierwsze winorośle. Zaczynaliśmy skromnie – od 30 arów, teraz mamy ponad 2 hektary nasadzeń. Winnicę nazwaliśmy „Anna” – na cześć córki, najmłodszej w rodzinie. Winnica Anna położona jest w Krośnicach, w niezwykle urokliwej północno – wschodniej części województwa dolnośląskiego, w Parku Krajobrazowym „Dolina Baryczy”, 10 km od Milicza i około 60 km od Wrocławia. Znajdujemy się na Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina, a nasza winnica jest na mapie miejsc przyjaznych rowerzystom Dolnośląskiej Krainy Rowerowej. Należymy także do Stowarzyszenia Winnice Dolnośląskie.

Ponieważ jesteśmy małym, rodzinnym przedsięwzięciem, możemy pielęgnować każdą roślinę, kontrolować jakość rosnących na niej owoców, włożyć serce w produkcję. Starannie wyselekcjonowane grona zbieramy ręcznie, delikatnie układamy w skrzynkach, wszystko po to, żeby do winiarni dostarczyć owoce nieuszkodzone, co znacząco wpływa na smak i jakość wina. Dokładamy wszelkich starań, aby każdy etap powstawania wina był dopracowany do perfekcji. Nie mamy masowej produkcji, więc nie jesteśmy w stanie dostarczyć na rynek wystandaryzowanego produktu, ale mamy pasję, która pozwala nam produkować wina bez stabilizatorów, konserwantów, różnego rodzaju dodatków. Produkujemy wino doskonałej jakości, dlatego właśnie cieszymy się uznaniem Klientów, którzy chwalą nas za rzemieślniczy sposób wytwarzania win.

Produkujemy je z pięciu szczepów: Cabernet Cortis, Rondo, Regent, Solaris i Johanniter. Od 2020 roku także Pinot Noir oraz Chardonnay.