Unox
Firma: Unox Polska Sp. z o.o.
Miasto: 02-962 Warszawa
Ulica: Przyczółkowa 324
WWW: https://www.unox.com/pl_pl/
Telefon: 22 104 17 01 | 665 232 000
Unox- profesjonalne piece
Posiadanie profesjonalnego pieca w kuchni, laboratorium, cukierni czy gastronomii, odgrywa kluczową rolę zarówno w realizacji udanych potraw, jak i w przyjęciu bardziej dochodowej metody pracy, która zwiększa jakość i zysk. Konwekcja, wilgotność i konwekcja lub piec #konwekcyjno-parowy: który wybrać? Piec konwekcyjny wyposażony jest w jeden lub kilka wentylatorów i wykorzystuje krążące w nim gorące powietrze do gotowania potraw. Dzięki ruchowi konwekcyjnemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane w powietrzu i dzięki temu gotowanie potraw jest jednorodne.