mięso

ABC - 15 listopada 2021

Choć mamy dopiero listopad powoli już zaczynamy myśleć o Bożym Narodzeniu. Tym bardziej, że w telewizji pojawiają się świąteczne reklamy, a na sklepowych półkach na dobre już zagościły kalendarze adwentowe, bożonarodzeniowe słodycze i zabawki dla najmłodszych. Zewsząd bombardują nas propozycje prezentów dla najbliższych, a poszczególne miasta już ogłaszają iż wkrótce swe podwoje otworzą Jarmarki Bożonarodzeniowe.

borniak-art

ABC - 16 lutego 2018

Dzięki domowej wędzarni można przygotowywać w tradycyjny, domowy sposób własne wyroby wędliniarskie. Wystarczy jedynie kawałek wygospodarowanego miejsca na działce lub w ogrodzie.

stek-art-obrazek-wyrozniajacy

ABC - 16 lutego 2018

Stek na niedzielny obiad? Steki od zawsze kojarzyły się z elitą. Niewielu z nas decyduje się na serwowanie steka na obiad, nawet ten niedzielny. Większości z nas wydaje się, że przyrządzanie […]

kartacze-art-obrazek-wyrozniajacy

ABC - 16 lutego 2018

Kartacze są bardzo znane w północno-wschodniej Polsce.Mieszkańcy innych województw często nawet o nich nie słyszeli, a jeśli już to najczęściej definiowali je jako pyzy z mięsem. Nie jest to do […]

zlota-kaczka-art-obrazek-wyrozniajacy

ABC - 16 lutego 2018

Na naszych stołach drób gości już od bardzo dawna. Do mięsa drobiowego zalicza się kaczkę, indyka, kurczaka i gęś. Jest to najzdrowsze z dostępnych rodzajów mięsa. Drób zawiera wiele składników […]

podroby-art-obrazek-wyrozniajacy

ABC - 16 lutego 2018

Podroby, zapomniane mięso? Wraz z rozwojem świadomości i odnalezieniu swego miejsca w świecie ludzie stali się bardzo delikatni, wrażliwi i etyczni. Ma to swoje odzwierciedlenie również w kuchni, coraz więcej […]