Browar Wielka Sowa

Browar Wielka Sowa

Browar Wielka Sowa

Firma: Bielawska Wytwórnia Napojów Sp. z o.o., Sp. K.

Miasto: 58-260 Bielawa

Ulica: Żeromskiego 9

WWW: sowie.com.pl

Telefon: +48 510 911 001

Mail: biuro@bielawskienapoje.pl

Z miłości do Gór Sowich.

Przez ostatnie dwieście lat Bielawa kojarzona była głownie z przemysłem włókienniczym. Sukcesywnie rozbudowywały się fabryki tej branży i zakłady wspomagające, a firmy Bielbaw czy Bieltex znane były w całej Europie. I tak działa się, aż do pierwszej dekady XXI w. Obecnie Bielawa to miasto wielu talentów, zorientowane na różnorodny przemysł, czerpiące z tradycji i atrakcji regionu. W nurcie tych zmian, od jesieni 2017 r. w halach produkcyjnych dawnego Bieltexu swoje miejsce znalazł Browar Rzemieślniczy SOWIE. To wtedy w Browarze uwarzona została pierwsza warka Sowie Pils. Urzekające piękno Gór Sowich stanowi wyzwanie i motywację do pracy. Nasze piwo musi być równie doskonałe jak otaczająca przyroda, równie oszołamiające i naturalne. To powód, dla którego kładziemy nacisk na piwne klasyki, produkty dolnej fermentacji, lagery, pilznery, piwa marcowe czy pszeniczne.

Rzemieślnicza miłość- Kierujemy się pasją.

Długo kompletowaliśmy załogę piwowarów, szukając osób doświadczonych, ale wciąż zaangażowanych. Długo również dyskutowaliśmy na temat stylów i smaków, z jakimi nasz Browar ma się kojarzyć. Wiele osób, zarówno profesjonalnie związanych z piwowarstwem jak i smakoszy amatorów, przyczyniło się ostatecznego kształtu piwa Sowie. Bezdyskusyjne u nas jest jedno – nie dopuszczamy kompromisów w kwestii jakości. Dlatego korzystamy z najlepszych dostępnych chmieli i słodów, a rzemieślnicza procedura produkcji jest rzeczą świętą.

Tajemnice regionu- Dusza regionu zamknięta w piwie.

Każdy kto odwiedził choć raz Góry Sowie, wraca tu. Prędzej czy później. Chcemy by jednym z powodów powrotów było nasze piwo. Konsumowane wśród szumiących drzew. A jeśli gdzieś daleko w świecie zatęsknimy za górami, by wieczorny kufelek Sowiego przeniósł nas z domowych pieleszy wprost na Wielką Sowę.


  • Piwo Sowie Jasne Pełne prosto z Bielawy
  • Piwo Sowie Pils prosto z Bielawy
  • Piwo Sowie Marcowe prosto z Bielawy
  • Piwo Sowie Miodowe prosto z Bielawy
  • Piwo Sowie Pszeniczne prosto z Bielawy
  • Przepięcie – Summer Ale prosto z Bielawy
  • Amper – American Pale Ale prosto z Bielawy
  • Bateria – Australian Lager prosto z Bielawy
  • Rezystor – Milk Stout prosto z Bielawy
  • Młody Buk kwas chlebowy prosto z Bielawy
  • Młody Buk kwas chlebowy prosto z Bielawy